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                        冬日滋补,吃羊肉也有禁忌?!

                        发布日期:2017-11-20 作者: 点击:

                            羊肉能暖中补虚,补中益气,比较适合秋冬季节食用,然而羊肉也不能随便吃,吃羊肉也是有忌讳的,下面为大家介绍五个吃羊肉的忌讳,大家在食用时,要多加注意啦。

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                        部分病症忌食羊肉

                        经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、?#21507;輟?#21693;喉干痛、牙龈肿痛者,或腹泻者,或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。


                        不宜与醋同食
                        酸味的醋具有收敛作用,不利于体内阳气的生发,与羊肉同吃会?#30431;?#30340;温补作用大打折扣。


                        不宜与南瓜同食
                        中医古籍中还有羊肉不宜与南瓜同食的记载。这主要是因为羊肉与南瓜都是温热食物,如果放在一起食用,极易“上火”。同样的道理,在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品。


                        忌与西瓜同食
                        吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。这是因为羊肉性味甘热,而西瓜性寒,属生冷之品,进食后不仅大大降低羊肉的温补作用,且有碍脾胃。


                        忌与茶同食
                        茶水是羊肉的“克星”。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃羊肉时喝茶,会产生鞣酸蛋白质,使肠的蠕动减弱,大便水分减少,进而诱发便秘。


                        本文网址:http://www.ivge.tw/news/382.html

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